貞豐粽子
貞豐粽子使用傳統手工制作工藝，香味獨特，好吃宜人。形體長方，粽葉外包，稻草扎捆。剝開是油綠糯米，夾裹棕紅板栗、肉色排骨，色香味美，見之口舌生津，食之大快朵頤。
貞豐粽子就口味而言，餡葷素兼具，有甜、有咸。多以香味為主，甜少咸多。輔料則是最能突顯地方特色的板栗+豬肉(排骨)+粽葉（特種粽葉和竹子葉兩種）＋糯米+部分香料（草灰、草果、食鹽等）配制而成。
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