茨沖雞火鍋
茨沖雞火鍋以辣而香的獨特制作，茨沖雞火鍋其名已傳至全國各地。茨沖人看好家園這方水土,在路旁爭相開雞火鍋店,店鋪由瓦房變鋼筋水泥房,水泥房又變成樓房,還貼上亮潔的瓷磚。巨變中,“茨沖雞火鍋”不脛而走,遠近聞名。有人把“茨沖雞火鍋”原汁原味地搬進城里,但是慕名的人總是不嫌麻煩地親自到茨沖去品味。現(xiàn)在,雞火鍋在茨沖已經形成產業(yè),茨沖人在當年的這個紅色驛站,日子過得紅紅火火。
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