11月20日，貴陽市品茗服務(wù)業(yè)協(xié)會在清鎮(zhèn)好香居茶館聚首商議如何將貴陽市茶館打造為黔茶出山的一個窗口，迎接即將拉開序幕的貴陽星級茶館評選活動。
貴陽市品茗服務(wù)業(yè)協(xié)會會長黃偉說，茶館是茶人最好的體驗地，茶館有優(yōu)秀的茶藝師能為客人沖泡出好茶。所以，貴州最好讓來貴陽的游客在貴陽的茶館就能體驗到貴州生態(tài)、安全的好茶味道。
同時，要求各家茶館、茶樓針對近期將舉行的星級茶館評選活動做好準(zhǔn)備。根據(jù)《貴陽市茶館茶樓服務(wù)規(guī)范及星級劃分評定細則(試行)》規(guī)定：申報星級茶館茶樓的必須是貴陽市品茗服務(wù)業(yè)協(xié)會會員單位，根據(jù)經(jīng)營場所面積、文化內(nèi)涵、設(shè)施設(shè)備、飲品食品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)等進行評定。
星級茶館茶樓分為五星級、四星級、三星級。其中，五星級、四星級、三星級茶館茶樓的經(jīng)營場所面積分別應(yīng)在500平方米、400平方米、300平方米以上;有歷史、人文和文化特色等特殊價值的可視情況而定。
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